Sebagai pelengkap sajikan sayur ketupat dengan ketupat, semur daging, tahu, tempe, dan telur khas Betawi. Taburkan bawang goreng dan kerupuk. Baca juga: 3 Resep Semur untuk Lebaran, Ada Semur Daging Betawi. Di luar masa lebaran, makanan ini juga cocok disantap sebagai sarapan khas Betawi. Siapa tahu bisa jadi ide berjualan.
Tentang Bahan Langkah. Jakarta -. Meskipun bahannya sederhana, semur telur dan tahu ini gurih manis pekat dengan aroma rempah yang sedap. Semur Betawi ini cocok untuk lauk bekal. Semur merupakan salah satu kuliner adapatsi dari Belanda. Umumnya memakai daging sapi, tetapi kadang ditambahkan dengan tahu, telur atu kentang.Jika suka, kamu pun dapat menambahkan irisan bakwan pada lotek sayur ini. 15. Asinan sayur betawi . Ada dua varian asinan yang populer, yakni asinan bogor dan asinan sayur betawi. Asinan sayur betawi berisi tahu, wortel, kol, dan lokio yang disiram dengan bumbu kacang bercita rasa asam pedas.
Resep Sayur Kari. Masak yang berkuah-kuah lagi yuk. Kali ini buat sayur kari. Sebenernya isian sayur2annya hampir sama kek di sayur sop tapi kalo untuk kari gak pakai daun seledri dan kuahnya pun santan. Perbedaan yang lainnya jg di kari pakai tempe dan tahu, lebih lengkap kari jadi isiannya ya.