Sajian Sedap Resep Cah Caisim Taoco, Menu Simple Dengan Rasa Lezat yang Bikin Keluarga Jadi Suka Makan Sayur - Resep Cah Caisim Taoco yang enak banget ini memang tidak perlu diragukan untuk jadi pelengkap makan malam nanti. Kalau butuh ide hidangan anti repot yang rasanya enak dan tak bikin kantong jebol, hadirkan saja menu praktis satu ini. Hanya dalam waktu 20 menit saja, menu simple yang enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan. Waktu 20 Menit Sajian 4 Porsi Bahan2 ikat caisim, potong-potong50 gram jamur merang, potong-potong1 cm jahe, memarkan2 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong1 sendok makan taoco1/2 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir150 ml air1 batang daun bawang kecil, potong 1/2 cm2 sendok makan minyak, untuk menumis Bumbu Halus4 butir bawang merah2 siung bawang putih Cara Membuat Cah Caisim Taoco 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama jahe dan cabai merah sampai harum. Tambahkan taoco. Aduk rata. 2. Masukkan caisim dan jamur merang. Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, merica, dan gula. Aduk rata. 3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Masak sampai matang. Baca Juga Resep Oseng Kacang Panjang Taoco Enak Dan Sederhana, Menu Akhir Bulan Kesukaan Keluarga Baca Juga Resep Tumis Sawi Bumbu Taoco, Menu Pelengkap Sedap yang Siap Dalam 20 Menit Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan

- Tahu menjadi salah satu makanan paling favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Hampir setiap hari hidangan berbahan tahu dijadikan menu santapan. Biasanya tahu disajikan sebagai lauk pendamping bersama tempe dan sayuran. Makanan berbahan dasar kedelai ini memang enak dan lezat di mulut. Tahu juga mudah ditemukan di mana saja, selain itu harganya sangat terjangkau. Makanan yang terlihat sederhana ini punya manfaat kesehatan dengan nutrisi yang luar biasa. Tahu mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Selain sebagai sumber protein, di dalam tahu juga terdapat mineral, zat besi, kalsium, vitamin B1, magnesium, tembaga, seng, dan selenium yang tentunya sangat baik untuk tubuh. Fungsinya di antaranya untuk mengontrol berat badan, mencegah menopause dini, menjaga kesehatan darah, baik untuk kesehatan kulit, mencegah osteoporosis, hingga mengurangi risiko kanker. Olahan tahu bisa dinikmati dengan berbagai cara. Tahu bisa diolah secara sederhana, hingga berbentuk makanan kekinian. Proses memasaknya juga mudah dan praktis. Nggak butuh waktu lama dan dari tangan yang ahli, kamu bisa membuat beragam masakan lezat dari tahu. Semua pilihan masakan dijamin bisa meningkatkan nafsu makan, terutama buat kamu yang punya buah hati. Nah, buat kamu yang bosan dengan menu tahu yang itu-itu aja, yuk simak rangkuman pilihan resep masakan dan olahan tahu dari berbagai sumber padaJumat 10/1 1. Semur tahu. foto Instagram/banususanto Bahan- 2 sdm minyak goreng- 1 lembar daun jeruk- 1 sdt bawang goreng- 1 balok kotak tahu, potong kotak sesuai selera- 1 batang daun seledri- 1 batang daun bawang- 1 ruas jari lengkuas, memarkan- 2 sdm kecap manis Bumbu halus- 1 butir kemiri- 3 siung bawang putih- sejumput gula- 5 siung bawang merah- sejumput lada bubuk- 1/2 sdt garam Cara memasaka. Goreng tahu setengah matang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga Tuang 2 gelas air ke dalam bumbu halus, masak hingga Masukkan tahu, aduk rata dan masak sampai Beri daun bawang, daun seledri, daun jeruk dan lengkuas. Masak sampai Tuang kecap manis, masak Taburi bawang goreng dan koreksi rasa. 2. Tumis tahu saus tiram. foto Instagram/lovelykarlauli Bahan- 1 kotak tahu cuci bersih, potong dadu- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis- 1/2 sdt bubuk cabai- lada bubuk, secukupnya- minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng dan menumis tahu- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 siung bawang merah, cincang halus- 1 sdt saus tiram- garam secukupnya- kecap manis secukupnya- 1 batang daun bawang cincang halus Cara memasaka. Goreng setengah matang tahu. Tiriskan dan Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai Masukkan cabai, aduk rata. Tumis sampai Masukkan tahu lalu aduk Beri garam, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata semua bahan. f. Tuang sedikit air, masak hingga air berkurang banyak. Masukkan daun bawang, aduk rata. 3. Pepes tahu. foto Instagram/doyanmasak Bahan- 1 buah tahu besar, haluskan- 3 lembar daun jeruk, iris- 1 butir telur- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, iris- 50 ml santan kental- 16 buah cabai rawit hijau Bumbu halus- 5 buah cabai merah besar- 2 sendok teh garam- 1 sendok teh gula pasir- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- ½ sendok teh merica bubuk Pelengkap- daun pisang secukupnya untuk membungkus- lidi secukupnya untuk menyemat. Cara memasaka. Campur tahu putih dengan bumbu halus, aduk Tuang santan, masukkan telur, irisan daun jeruk, aduk rata. Bagi adonan jadi 4 Ambil 2 lembar daun pisang, taruh satu lembar daun salam dan tata satu bagian Beri batang serai dan cabai rawit hijau. Lalu bungkus bentuk lontong, dan sematkan dengan Kukus selama 30 menit sampai matang. 4. Tahu saus lada hitam. foto Instagram/linasutiono Bahan- 1 buah tahu putih, ukuran 200-300 gram Bahan pelapis tahu selimut- 2 sdm tepung bumbu serbaguna- 2 sdm tepung terigu- air secukupnya Bumbu- 1 sdt kecap asin- 2 siung bawang putih- 1 buah cabai hijau, iris tipis- 1 sdm saus tiram- garam dan gula secukupnya- 1 sdm kecap manis- 1 sdt lada hitam, haluskan- 1 buah cabai merah, iris tipis- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air Cara memasaka. Potong tahu berbentuk Cairkan tepung bumbu, jangan terlalu encer. Celupkan tahu ke dalam tepung bumbu dan gulung ke dalam tepung Goreng tahu sampau matang, Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan semua bumbu kecuali tepung maizena, aduk Masukkan tahu, aduk rata dengan bumbu. Larutkan maizena dan tuang sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga agak Beri gula dan garam sesuai selera. 5. Tahu kecap pedas. foto Instagram/olahantahutempe Bahan- 6 potong tahu- 1/2 buah tomat- kecap manis secukupnya- cabai rawit merah sesuai selera- air secukupnya- 1 siung bawang putih iris tipis- 1 butir bawang merah- penyedap rasa dan garam secukupnya Cara memasaka. Potong dadu tahu, goreng setengah Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai. Tuang sedikit Masukkan tahu, beri kecap dan garam secukupnya. 6. Tumis tahu kecambah. foto Instagram/andriana_nurul_fadzilah Bahan- 1 kotak tahu putih besar- 1 bungkus kecambah atau tauge Bumbu- 3 buah cabai rawit- 3 siung bawang putih, iris tipis- 2 siung bawang putih, iris tipis- 1 sdm saus cabai- garam dan gula secukupnya- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdt kecap asin bisa diganti dengan garam Cara memasaka. Potong dadu tahu, rendam dengan air Goreng tahu sampai matang, Siangi kecambah dan iris tipis Tumis bumbu sampai harum, tuang saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan saus cabai. e. Masukkan kecambah, masak hingga agak Masukkan tahu dan tumis bersama, tuang sedikit air dan tumis sampai matang. 7. Lodeh tahu kacang panjang. foto Instagram/essy_heryana Bahan- 1 kotak tahu putih potong sesuai selera, goreng hingga bagian luar kering- 150 ml santan kelapa- 3 cm lengkuas memarkan- 250 gram kacang panjang potong-potong ukuran 3cm atau sesuai selera- air secukupnya- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk Bumbu halus- 4 siung bawang putih- garam secukupnya- 7 siung bawang merah- kaldu ayam bubuk secukupnya- 10 buah cabai rawit- 3 buah cabai merah besar buang isi- gula secukupnya Cara Memasaka. Goreng tahu sampai bagian luar Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang. Haluskan bersama garam, gula dan kaldu ayam bubuk hingga Panaskan sedikit air 50 ml mendidih. Masukkan Tambahkan kacang panjang, masak hingga kacang empuk dan setengah Masukkan tahu, aduk Tuang santan kelapa dan kaldu ayam secukupnya. Masak sampai mendidih. 8. Sayur tahu kuah santan. foto Instagram/tinaheriawati Bahan- 1 papan tahu putih, potong dadu- 200 ml santan kelapa- 1 lembar daun salam- 5 buah terong lalap, belah jadi tiga atau empat- 2 lembar daun jeruk- 1 buah tomat hijau, belah empat Bumbu halus- 2 butir kemiri- 1/4 sdt gula- 5 siung bawang putih- 10 siung bawang merah- lada bubuk, secukupnya jika suka- 20 buah cabai rawit- 2 ruas jari kunyit- 1 sdt gara- penyedap masakan, secukupnya Cara memasaka. Goreng bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai dan kunyit hingga matang. Haluskan bersama garam, gula dan lada Rebus terong hingga layu, angkat dan Rebus sedikit air hingga mendidih, masukkan bumbu. Masukkan tahu, aduk Tambahkan terong. Aduk rata perlahan agar tahu tidak Masukkan daun jeruk dan daun Tuang santan kelapa, aduk semua bahan dan masak hingga sayur mendidih. Beri penyedap masakan secukupnya. 9. Botok tahu. foto Instagram/ Bahan- 200 gram daun semanggi- garam secukupnya- 1 buah tahu putih- daun pisang dan tusuk lidi secukupnya untuk pembungkus Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 1 cm terasi- 4 siung bawang putih- 15 buah cabai rawit- 1 buah tomat- 3 butir kemiri Cara memasaka. Hancurkan tahu dan campur dengan daun semanggi dan bumbu Panaskan daun pisang di atas api dan mudah Bungkus adonan botok hingga Kukus kurang lebih 30 menit atau hingga botok matang. 10. Tumis tahu brokoli. foto Instagram/doyanmasak Bahan- 1 buah brokoli potong kecil-kecil- 2 siung bawang merah cincang halus- 2 buah cabai merah besar buang isi, iris sering tipis- margarin secukupnya, untuk menumis- 2 blok tahu potong dadu goreng setengah matang- 4 siung bawang putih memarkan, cincang halus- garam secukupnya- 1 buah bawang bombay iris tipis halus- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk larutkan di setengah gelas air- 1 buah tomat belah 4- saus tiram secukupnya, kira-kira 1/2 sdt- lada bubuk secukupnya- gula secukupnya Cara memasaka. Panaskan margarin hingga Tumis bawang bombay, bawang putih, dan Masukkan cabai merah dan sayur brokoli. Tumis hingga sayur brokoli sedikit Tambahkan tahu, tuang saus tiram, beri garam, gula serta lada bubuk. Aduk Tuang setengah gelas air kaldu Masak sampai mendidih dan airnya surut. Masukkan tomat. 11. Sop tahu bakso. foto Instagram/essy_heryana Bahan- 1 kotak tahu potong dadu sesuai selera- 1 ikat daun sawi mie potong-potong sesuai selera- 5 buah bakso belah empat atau dua sesuai selera- bawang goreng secukupnya Bumbu- gula secukupnya- garam secukupnya- 2 siung bawang merah memarkan, cincang halus- 6 siung bawang putih memarkan, cincang halus- kaldu ayam bubuk secukupnya- kecap asin secukupnya- lada bubuk secukupnya- minyak goreng secukupnya, untuk menumis bumbu Cara memasaka. Didihkan air di dalam Di wajan terpisah, tumis bawang merah dan bawang Masukkan bawang ke panci, tambahkan tahu dan daun Beri garam, gula, kecap asin dan lada Masukkan bakso, bawang goreng, tuang kaldu ayam bubuk. 12. Tahu gejrot. foto Instagram/zizafm Bahan- 20 potongan kecil tahu, goreng- 150 gr gula merah- 250 ml air- 2 sdm air asam jawa, direbus sampai gula larut, saring, sisihkan- cabai rawit- bawang putih dikit- bawang merah- garam Cara membuat- Tahu goreng ditaruh di layah cobek lalu ditekan-tekan- Taruh bumbu ulegan, siram dengan kuah gula merah- Sajikan. 13. Tahu guling. foto Instagram/menureseprumahan Bahan- 1 kotak tempe, potong dadu- garam secukupnya- 1 kotak tahu putih, potong dadu- 2 siung bawang putih Bumbu- 3 sdm kecap manis- 1 sdt garam- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai rawit sesuai selera- 1 sdm gula merah, sisir- air panas secukupnya Bahan pelengkap- 2 batang daun bawang, iris tipis- kacang tanah goreng secukupnya- lontong atau nasi secukupnya- 1 batang seledri, iris tipis- 100 gram tauge yang sudah direbus sebentar- kerupuk secukupnya Cara memasaka. Haluskan bawang putih dan garam. Tuang sedikit Rendam tahu dan tempe. Lalu goreng matang. Haluskan bawang putih dan cabai rawit dengan gula merah dan garam. Tuang air panas sedikit demi Tuang kecap manis dan taburi bawang goreng. 14. Sayur tahu bening. foto Instagram/dapur_resep Bahan- 1 kotak tahu potong dadu sesuai selera- 4 siung bawang putih memarkan- 1 buah brokoli potong sesuai selera- merica bubuk secukupnya- 1 batang daun bawang cincang kasar- kaldu ayam bubuk secukupnya- 1 siung bawang merah iris tipis- garam secukupnya- gula secukupnya- bawang merah goreng secukupnyaair Cara memasaka. Didihkan air. Masukkan bawang putih, bawang merah dan daun Masukkan brokoli dan tahu. Masak hingga setengah matang dan Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak semua bahan hingga Tambahkan bawang merah goreng. 15. Gulai tahu. foto Instagram/ Bahan- 1 batang sereh, geprek- seduh 5 sdm dengan 600 ml air hangat, sisihkan- jari lengkuas, geprek- 350 gram tahu putih, potong-potong, goreng, sisihkan- 100 gram kacang panjang, potong-potong- 2 lembar daun salam- minyak untuk menumis Bumbu halus- 1 ruas jahe- setengah sdt ketumbar bubuk- 5 buah cabai merah- 4 siung bawang merah- 5 buah cabai rawit merah- 2 ruas kunyit- 3 siung bawang putih Bumbu- setengah sdm garam- setengah sdm kaldu jamur bubuk- 3/4 sdm gula pasir Cara memasaka. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan Tuang seduhan, biarkan Masukkan tahu, aduk Masukkan kacang panjang, aduk Masukkan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa. Takaran bumbu boleh dikurang tambah sesuai Biarkan dimasak beberapa saat, usahakan kacang panjang tidak terlalu Matikan api, pindahkan ke mangkuk saji, taburi bawang Sajikan selagi hangat. brl/lea

Tumisbeberapa saat, lalu masukkan komponen pelengkap, mulai dari telur, tahu, bumbu perasa, kemudian aduk-aduk bersama nasi. Tahu dan telur nggak pernah sekalipun mengecewakan, apalagi kalau diolah dengan metode praktis, sudahlah singkat dan bikin kenyang pula. Jadi jangan ragu memasak dua bahan ini di rumah, semisal untuk mengganti daging-dagingan.

cara masak caisim dan tahu